{"id":1207,"date":"2020-03-04T19:03:20","date_gmt":"2020-03-04T19:03:20","guid":{"rendered":"http:\/\/yoamomimazatlan.com\/?p=1207"},"modified":"2020-03-05T19:09:08","modified_gmt":"2020-03-05T19:09:08","slug":"tacos-capeados-carmen-la-mujer-detras-de-estas-delicias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yoamomimazatlan.com\/?p=1207","title":{"rendered":"Tacos Capeados Carmen, la mazatleca detr\u00e1s de estas delicias desde hace 24 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n

Su sabor ha cautivado hasta los m\u00e1s exigentes paladares.<\/p>\n\n\n\n

Desde pol\u00edticos, empresarios, y trabajadores sin distingo social quedan enamorados del sabor de Tacos Capeados “Carmen”, un lugar con visita obligada para quienes aman la gastronom\u00eda que ofrece el puerto de Mazatl\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

Sin lugar a dudas la clave del \u00e9xito de Carmen y sus deliciosos tacos capeados de Camar\u00f3n, pulpo y pescado es la pasi\u00f3n y el amor que esta amable mazatleca de cepa le impregna a su negocio.<\/p>\n\n\n\n

Al llegar a este lugar es f\u00e1cil distinguir a su creadora; Carmen recorre una y otra vez el local supervisando cada detalle desde la limpieza, la atenci\u00f3n personalizada a los clientes y por supuesto la amabilidad y hospitalidad que ofrece Carmen, a quien es muy raro verla sentada en su jornada de trabajo. Esto pese a que tiene un equipo de trabajo totalmente capacitado que est\u00e1n al pendiente de la parte de producci\u00f3n y atenci\u00f3n convirtiendo tu visita al lugar en toda una experiencia que te invita a que este restaurante se convierta en tu favorito.<\/p>\n\n\n\n

Carmen sabe que es la parte medular de su negocio, y que m\u00e1s all\u00e1 de su sabor que la ha posicionado como el mejor lugar de tacos capeados en Mazatl\u00e1n por m\u00e1s de 24 a\u00f1os, es Carmen la clave del \u00e9xito.<\/p>\n\n\n\n

“Empezamos en una carreta en una banqueta, despues una mesa y de ah\u00ed me pas\u00e9 a un local, hasta hoy que estamos as\u00ed de ampliados y aqu\u00ed seguimos vendiendo tacos”, dice Carmen a quien interrumpimos para que nos platicara de este rico lugar.<\/p>\n\n\n\n

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Cada uno de los productos es sin\u00f3nimo de frescura y calidad<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Carmen es una mujer mazatleca exitosa, que ha sabido luchar por sus sue\u00f1os y metas con perseverancia conjugando el ser esposa, madre, abuela y empresaria sin descuidar nunca de esto que la hace una singular mujer de quien solo se puede sentir admiraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Nos platica como logr\u00f3 sacar a sus hijos adelante con el apoyo de su esposo Gregorio quien siempre supo combinar su profesi\u00f3n de Veterinario con el apoyo a su esposa en el negocio, sumado al trabajo arduo de sus hijos Sergio y Gregorio quienes siempre trabajaron en el negocio familiar a la par de sus estudios, esto los motiv\u00f3 y ha sido parte del \u00e9xito de este delicioso lugar.<\/p>\n\n\n\n

“No es dif\u00edcil, mis hijos trabajaban y estudiaban, es un negocio familiar de aqu\u00ed sali\u00f3 para la educaci\u00f3n de mis hijos, no me fue dif\u00edcil por que trabajamos en uni\u00f3n, siempre en equipo”, relata Carmen.<\/p>\n\n\n\n

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Carmen una mazatleca exitosa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Carmen resume el \u00e9xito de su negocio en la atenci\u00f3n, calidad y el servicio, cualidades que su equipo de trabajo las tiene bien en claras y con quienes trabaja en una sinton\u00eda perfecta. <\/p>\n\n\n\n

La calidad de los productos con que se procesan cada uno de los productos es sin duda tambi\u00e9n parte de la calidad del men\u00fa que est\u00e1 disponible para los comensales. Carmen y su equipo no escatiman cuando a calidad se refiere.<\/p>\n\n\n\n

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Tacos capeados “Carmen”, un lugar de visita obligada en Mazatl\u00e1n<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

“Si tu empezaste con calidad tienes que continuar con calidad y ya metimos m\u00e1s variedad, tiene que ver mucho tambi\u00e9n la innovaci\u00f3n. Nosotros estamos procesando y se est\u00e1 vendiendo el producto, todo es fresco y nuevo, las tortillas de harina son hechas a mano sin conservadores, la verdura es del momento”, nos revel\u00f3 Carmen.<\/p>\n\n\n\n

Carmen no piensa en el retiro, se siente perfecta, ama viajar y sentir el cari\u00f1o de sus nietos el \u00fanico d\u00eda que descansa o en sus tiempos libres sin dejar nunca sus metas como la consolidaci\u00f3n de una nueva sucursal en la que ya est\u00e1n trabajando y en la que muy pronto revelar\u00e1n su ubicaci\u00f3n para el disfrute de quienes amamos esta comida. <\/p>\n\n\n\n

Tacos Capeados Carmen, un lugar que tienes que visitar como lo hacen miles de turistas nacionales e internacionales por la experiencia que significa probar uno de los platillos de su delicioso men\u00fa.<\/p>\n\n\n\n

Ubicaci\u00f3n: Avenida Michoacan esquina con calle Pachuca, Col. Sanchez Celis <\/p>\n\n\n\n

Horario de 8:00 horas a 15:00 horas<\/p>\n\n\n\n

ABIERTO TODOS LOS D\u00cdAS DE LA SEMANA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Su sabor ha cautivado hasta los m\u00e1s exigentes paladares. Desde pol\u00edticos, empresarios, y trabajadores sin distingo social quedan enamorados del sabor de Tacos Capeados “Carmen”, un lugar con visita obligada para quienes aman la gastronom\u00eda que ofrece el puerto de Mazatl\u00e1n. 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